La cucina Fiorentina in centro a Padova… Passando per Firenze!
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Il progetto “Passando per” nasce dalla passione per la cucina e dall’amore per la propria città natale, Modena. Nel 2017 è stato inaugurato il primo ristorante su Prato della Valle con una proposta innovativa per coniugare tradizione e modernità.
Visto il grande successo riscontrato e le numerose richieste pervenuteci per poter aprire altri “Modena” in giro per l’Italia, si è compreso che il progetto poteva diventare ancora più grandioso se solo si fossero applicati i principi di realizzazione del nostro menu anche alle altre cucine regionali.
Ed eccoci qui, di nuovo messi alla prova, dopo quasi un anno di studio e di viaggi esplorativi in lungo e in largo per la Toscana alla ricerca di particolarità, singolarità ed eccellenze.
Il “Passando per Firenze” ti porta indietro nel tempo per riassaporare la vera cucina tradizionale rivisitata e impreziosita grazie alla nostra chef Biasin e per farti fare un tuffo nella storia di una delle più affascinanti città italiane. Salumi e carni autoctone, pietanze rispolverate e chicche dei piccoli paesini, vini di tutte le cantine e dolci irripetibili vi aspettano per questo viaggio di scoperta, passando per un locale interamente dedicato e studiato come tributo a Firenze.
Passando Per Firenze
Via Adriatica 63
Padova – 35125 (PD)
Italia
Chiuso Lunedì a pranzo
Lunedì 19:00 - 22:00
Martedì - Venerdì
12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00
Sabato - Domenica
12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:30
Per informazioni:
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Per prenotazione tavoli:
+ 39 049 4906 678
Per le prenotazioni dei tavoli consigliamo di contattarci tramite telefono (dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 18:30 in poi) e non tramite email.
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